Wunga Loading... Kalembo Ade
Home » , » Resep Sop Janga Kampo (Sup Ayam Kampung)

Resep Sop Janga Kampo (Sup Ayam Kampung)

Bahan-bahan yang dibutuhkan: 
  1. 1 ekor ayam kampung yang sedang besarnya, lebih enak kalau ayam betina tapi yang muda, yang baru 1 atau 2x bertelur, 
  2. 2 lembar daun seledri, 
  3. 2 ltr air untuk merebus ayam. 
  4. Bumbu yang dihaluskan: 
  5. 15 – 20 butir lada, 2 siung bawang putih, 
  6. 3 butir bawang merah, 
  7. ½ ruas jari jahe, 
  8. 1 sendok the garam.
Cara Membuatnya: 
Rebus ayam kampung sampai mendidih dan empuk, masukkan bumbu yang dihaluskan, masak sampai aromanya harum ketika sudah matang masukkan daun seledri yang sudah dipotong terlebih dahulu. 
Hidangkan dengan “dhoco toma”. 


Cara lainnya: 
Bumbu ditumis terlebih dahulu dengan 1 sendok makan minyak goreng, tidak perlu tambahan penyedap rasa.



Follow Twitter @Info_Mbojo & Facebook Info Mbojo


My Great Web page
Share this article :

0 Komentar:

Poskan Komentar

Santabe, ta komentar mena, bune kombi menurut ndai kaso ta re

 
Support : Forum Dou Mbojo | Tofi Foto | Info Mbojo
Copyright © 2007. Mbojo Network, Berita dan Informasi Bima Dana Mbojo - All Rights Reserved
Template Created by Creating Website Inspired by Dominion Rockettheme
Proudly powered by Blogger