Home » , » Resep Uta Londe Puru (Bandeng Bakar)

Resep Uta Londe Puru (Bandeng Bakar)

Bahan-bahan yang dibutuhkan: 
  1. 1 ekor bandeng ukuran sedang (6-7ons) disayat 2-3 sayat, sisiknya dibiarkan utuh bersihkan isi perutnya bila suka biarkan saja isi perutnya, buang empedunya saja. 
  2. ½ sendok makan garam yang sudah dilarutkan dalam 100 cc air matang. 
  3. Alat pemanggangan dan arang secukupnya.
Cara membuatnya: 
Siapkan alat pemanggang serta arang yang sudah jadi bara, panggang ikan bandeng di atasnya balik-balik jangan sampai hangus. 


Setelah matang celupkan segera ikan bandeng ke dalam air garam. 
Hidangkan bersama “tambeca maci ro’o parongge” serta sambal “sia dungga” atau “mbohi dungga”, “dhoco mangge moro”.




Follow Twitter @Info_Mbojo & Facebook Info Mbojo


My Great Web page
Share this article :

0 Komentar:

Posting Komentar

Santabe, ta komentar mena, bune kombi menurut ndai kaso ta re

 
Support : Forum Dou Mbojo | Tofi Foto | Info Mbojo
Copyright © 2007. Mbojo Network, Berita dan Informasi Bima Dana Mbojo - All Rights Reserved
Template Created by Creating Website Inspired by Dominion Rockettheme
Proudly powered by Blogger